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侗乡“合拢宴”见闻:歌舞相伴 美酒飘香(组图)(1/3)
时间:2018-11-21 07:02   来源:广西新闻网-广西日报    作者:李春生 黄勇丹 蒙政嫦   编辑:黄玲娜
图片载入中,请稍候...
 
“合拢宴”活动上舞草龙。
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品味乡愁

歌舞相伴 美酒飘香

——侗乡“合拢宴”见闻

广西新闻网-广西日报记者 李春生 通讯员 黄勇丹 蒙政嫦 文图

民俗巡游、原生态歌舞表演、吃“合拢宴”……11月3日,龙胜各族自治县乐江乡举办“合拢宴”民族文化活动。

当天,各村寨的男女老少都穿着鲜艳的民族服饰,挑着自家的菜肴和酒水走出古色古香的木楼,从四面八方向“合拢宴”地点云集。侗族有酒就有歌,有歌就有舞。穿着民族服装的侗族姑娘和小伙,纷纷登台跳起了侗家的芦笙舞,唱起了琵琶歌,舞起了草龙。她们尽情舞动着身姿,将侗乡的“合拢宴”气氛推向高潮。

表演一结束,宽敞的场地上就用一块块木板搭成首尾相连的长桌,侗族妇女挑着自家烹制的可口饭菜依次上菜,不多时桌面上就摆满了。侗族最大的饮食特色是“侗不离酸”,在“合拢宴”上,最有特色的美食是酸鱼、酸鸭、酸肉“侗家三宝”,此外还有米酒、糯米饭、糍粑、芋头等美食。品美食,喝米酒,听芦笙,游客沉醉其中。

“‘合拢宴’是侗族人民招待贵宾的最高礼仪。”广西侗族研究会副会长黄钟警说,相传侗族英雄吴勉带领义军经过一个侗寨,寨民家家都要留英雄吃饭,最后,在寨子中间找了一块空坪,让每家出一道菜,拿来木板摆成长桌,把饭菜凑在一起,共同请英雄吃饭,沿袭下来就成了侗族“合拢宴”。

 

 
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